Calidad superior del aceite
Cada minuto, el 100% del volumen de aceite del sistema pasa a través de un filtro para eliminar las partículas del producto, lo cual lograr la más alta calidad del producto y una mayor vida útil.
Esta freidor líder en el mercado se utiliza para producir la mayoría de las papas fritas del mundo. Tal como lo exige el estándar de la industria, nuestro freidor de chips de papas ofrece una excelente calidad de producto, un funcionamiento impecable y una fiabilidad total.
Controle con precisión la temperatura, el producto y el flujo de aceite para obtener chips de papa superiores con un color uniforme y un consistente contenido de humedad terminado. Puede crear perfiles de temperatura personalizados con el mismo freidor para producir diferentes estilos y lograr un mayor retorno en la inversión de su equipo.
APLICACIONES IDEALES:
Calidad superior del aceite
Cada minuto, el 100% del volumen de aceite del sistema pasa a través de un filtro para eliminar las partículas del producto, lo cual lograr la más alta calidad del producto y una mayor vida útil.
Control preciso de la fritura
La circulación continua de aceite entre el freidor, el filtro y el intercambiador de calor proporciona un control preciso de la temperatura y un ajuste rápido a los cambios en la carga del producto.
Nuestros sistemas integrales líderes en la industria producen los chips de papa con mejor sabor en el mundo a través del procesamiento y empacado de los productos de chips de papa de la más alta calidad.
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