Este producto no está disponible a través de Heat and Control en su región.

Tome el control del proceso de cocción

Mejore la calidad y textura de los alimentos en las varias etapas del proceso de cocción utilizando sistemas de refrigeración e igualación de humedad.

Mejor calidad

Evite la formación de burbujas y cráteres en la superficie donde se acumule aceite igualando la humedad del producto antes de freír.

Optimice su proceso

Reduzca la temperatura del producto para el proceso siguiente en la línea, como la aplicación de sazonado y el empacado.

Versatilidad

Elija entre soluciones que se adapten a una amplia variedad de productos alimenticios.

Enfriamiento de producto

Todos
    Enfriador de producto en la línea de freír chips de tortilla
    Enfriadora de aire ambiental

    Este sistema de enfriamiento del producto enfría los alimentos para dejar de cocinar y dimsinuye la temperatura para el empacado. En cuestión de segundos, en la mayoría de los casos, la refrigeración pull-through lleva el producto a aproximadamente 15 °F (9.5 ° C) de la temperatura ambiente.

    CARGAR MÁS

    Heat and Control proporcionó un enorme apoyo durante toda la compra, instalación y puesta en marcha de nuestra nueva línea. Fue el único proveedor que llegó a tiempo... de hecho, se presentó mucho antes de lo programado Heat and Control fueron los únicos que cumplieron sus promesas y completaron todo lo que dijeron que harían.

    Testimonio de Heat and Control de Festida Foods
    Kyle Curtiss
    Presidente, Festida Foods

    Cada pieza del sistema encaja perfectamente, y hemos completado la instalación días antes del plazo, ¡algo sin precedentes por el tamaño y el alcance el proyecto! El equipo cumplió con todas nuestras expectativas y sigue rindiendo de manera excepcional, 17 horas al día, seis días a la semana.

    Reseña de Heat and Control de Lopez Foods
    Rich Garofolo
    Gerente de planta, Lopez Foods

    Me encanta el compromiso de Heat and Control para resolver problemas e innovar. Nos sentimos más cómodos al trabajar en un proyecto y saber que va a estar correctamente representado y ejecutado.

    Testimonio sobre Heat and COntrol de UTZ Quality Foods
    Jeff Fuhrman
    Viceperesidente ejecutivo de Ingeniería, UTZ Quality Foods

    Cada fase del proyecto superó nuestras expectativas... Con mi extensa experiencia en esta industria, puedo decir que esto es algo muy poco frecuente. ¡Duermo muy bien por la noche!

    Testimonio sobre Heat and Control de Better Made Snack Foods
    Mike Schena
    Presidente y Director Operativo, Better Made Snack Foods, Inc.

    Elegimos a Heat and Control por sus precios competitivos y la buena reputación de su servicio posventa... Su personal de ventas y gestión de proyectos es muy servicial y tienen mucha experiencia en la industria.

    Reseña de Heat and Control de Brimhall Foods Company
    Michael Patrick
    Gerente General, Brimhall Foods Company, Inc.
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