Este producto no está disponible a través de Heat and Control en su región.

El corazón de la línea que no te defraudara

Aproveche la tecnología de freído que supera y dura más que cualquier otro equipo de freído en la industria.

Rendimiento inigualable

Preferidos por las marcas de alimentos más grandes del mundo, nuestros sistemas de freído ofrecen un rendimiento y una calidad revolucionarios.

Protege la calidad del aceite

El control preciso de la temperatura, la rápida remoción de los finos y la rápida renovación del aceite de manera constante, ofrecen los alimentos fritos más frescos posibles.

Priorice la seguridad alimentaria

Mantenga un nivel más alto de control de calidad con sanitación incorporada y un diseño inteligente que cumpla con los estándares del USDA.

Línea completa de freidores de chips de papa para snacks
Freidor para chips de papa

Esta freidor líder en el mercado se utiliza para producir la mayoría de las papas fritas del mundo. Tal como lo exige el estándar de la industria, nuestro freidor de chips de papas ofrece una excelente calidad de producto, un funcionamiento impecable y una fiabilidad total.

AirFry System Industrial para Alimentos Preparados
AirFry System

Un sistema de fritura de aire lineal industrial de alto rendimiento que proporciona un medio para producir continuamente un producto "frito" utilizando una aplicación controlada de aceite tópico seguido del flujo uniforme de atmósfera de cocción presurizada y de alta velocidad de un horno de pinzamiento.

Fritura continua de chips de tortilla con módulo soporte del freidor
Freidor de productos de maíz

Mantenga la consistencia de la fritura de chips de tortilla, chips de maíz y tostadas con una freidora de circulación continua de aceite calentado externamente que logra mayores capacidades, menores costos de producción y una calidad de producto superior.

Freír carne apanada, aves de corral, mariscos y otros alimentos preparados
Freidor de productos apanados

Fritura eficiente y superior de una amplia variedad de productos alimenticios preparados empanados y sin recubrimiento.

Equipo para freír piel de cerdo
Máquina para hacer pellet

Snacks fry-pop a base de pellets y aritos extruidos con control total para crear productos frescos de excelente calidad, que tienen una larga vida útil.

Frutos secos tostados
Tostador de aceite

Especialmente diseñado para un bajo volumen de aceite, control preciso de la temperatura y funcionamiento impecable, este tostador de alta capacidad es ideal para el tostado uniforme de todas las variedades de frutos secos.

Sistema completo de frituras fritas de Heat and Control
Freidor de papas fritas a la francesa

Elija entre sistemas de freidores continuos multizona y de dos etapas de alta capacidad para obtener papas fritas a la francesa más uniformes, productos de papa y papas fritas recubiertas de masa.

Freidora de acción dinámica de Heat and Control para aperitivos
Dynamic Action Fryer®

Responda con celeridad a las tendencias cambiantes y llegue al mercado más rápidamente con un freidor compacto y versátil que producirá muchos tipos de snacks.

Chips fabricados apilables
Freidor para chips de producción industrial

Da forma y fríe de manera uniforme chips de papa aptos para apilar. Nuestros probados diseños de freidor continuo y transportador permiten obtener chips de una sola curva idénticos con un color uniforme y una larga vida útil.

Mastermatic Nut Roaster para la línea de snacks de frutos secos
Mastermatic
Sistema de tostado de frutos secos Mastermatic

Un sistema llave en mano que procesa continuamente una variedad de frutos sectos; los procesadores líderes de frutos secos confían en nuestros sistemas de tostado para productos de alta calidad.

Freidor de alimentos preparados Mastermatic de Heat and Control
Mastermatic
Freidor de alimentos preparados Mastermatic

Controle con precisión la temperatura y la velocidad del transportador con este freidor continuo de calentamiento directo, que puede procesar una amplia variedad de productos alimenticios preparados.

Máquina de procesamiento de snacks fritos
Mastermatic
Freidor de snacks Mastermatic

Controle con precisión la temperatura y la velocidad del transportador con este freidor continuo de calentamiento directo, que puede procesar una amplia variedad de snacks alimenticios.

Freír alimentos preparados
Mastermatic
Freidor de alimentos preparados MasterTherm

Este freidor con calentador directo de fluido térmico cocina cada pieza de producto a la misma temperatura para lograr color y textura uniformes siempre.

Equipo de freidor de batch para snacks
Freidor de batch

Nuestro freidor de batch produce las mejores papas fritas del mundo.

Elaboración de papas fritas estilo caseras - Mastermatic LDKF con la campana levantada
Mastermatic
Freidor de batch Mastermatic LDKF

Un freidor de batch compacto que producirá hasta 300 libras (136 kg) por hora de papas fritas uniformes estilo caseras.

Freidor de batch preparando papas fritas estilo caseras MasterTherm
Mastermatic
Freidor de papas fritas estilo caseras MasterTherm

Este sistema de fritura en calderas de aceite térmico (lote) producirá cualquier estilo de papas fritas estilo caseras con precisión y uniformidad.

Alimentos fritos
Mastermatic
Freidor de batch de uso intensivo Mastermatic

Nuestro freidor de batch es el freidor de nivel básico ideal para un nuevo negocio de snacks o alimentos preparados. Es un freidor de batch para trabajo pesado utilizado para la fritura comercial y la producción piloto de papas fritas, nueces, papas fritas a la francesa, pollo frito y muchos otros alimentos.

Freír pollo rebozado en freidor compacto
Mastermatic
Freidor compacto Mastermatic

Ideal para el servicio gastronómico y de cafeterías, este freidor continuo multiproducto y compacto es una excelente alternativa al freidor de batch.

MasterTherm Fryer de Heat and Control para snack foods
Mastermatic
Freidor de snacks MasterTherm

Este freidor con calentador directo de fluido térmico cocina cada pieza de producto a la misma temperatura para lograr color y textura uniformes siempre.

Freidor de batch preparando papas fritas estilo caseras
Mastermatic
Freidor de batch Mastermatic

Esta freidor de batch compacto y económico prepara excelentes papas fritas estilo caseras.

Freír boondi namkeen con freidor de cortina para snacks HeatWave
Freidor de snacks HeatWave® 

Un innovador diseño de freidor patentado y probado que cocina snacks usando cortinas de aceite filtrado limpio en lugar de inmersión. El aceite cubre sus productos, y les transfiere calor rápida y uniformemente. Fría eficientemente con múltiples cortinas de aceite y use un volumen de aceite considerablemente menor al que se necesita con los freidores convencionales.

Procesar chips crocantes de papa estilo casero
Cocina para productos universal

Este freidor inteligente y económico utiliza módulos independientes integrados en un sistema continuo, por lo que puede producir papas fritas estilo caseras, chips de papa tradicionales y otros tipos de snacks.

Freidor HeatWave preparando snacks de pellet en forma de aros
Freidor de snack de pellet HeatWave®

Un innovador diseño patentado y probado de freidor que cocina snacks de pellet usando cortinas de aceite filtrado limpio en lugar de inmersión. Nuestro eficiente sistema expande los pellets con múltiples cortinas de aceite, y opera con un volumen de aceite considerablemente menor al que se usa con los freidores convencionales.

Freidora de vacío unitaria de Heat and Control
Freidor de vacío Unitized

Este sistema de freidor no requiere la cámara de vacío externa, necesita menos espacio físico, elimina la necesidad de mano de obra y crea su propio vacío interno, por lo que extrae la humedad del producto a una temperatura más baja para ofrecer snacks a partir de productos de alto contenido de azúcar sin dorarlos.

Sistema de freidor continuo de tacos formados
Sistema para freír Taco-Form®

Nuestro freidor de tacos totalmente automatizad y de alto volumen forma y fríe continuamente tacos perfectos.

Producción de chips de plátano y banana
Freidor de chips de plátano y banana

Fría chips de plátano y banana de manera repetida y consistente con un freidor de circulación continua de aceite con calentamiento externo que logra mayores capacidades, menores costos de producción y una calidad de producto superior.

CARGAR MÁS

Me encanta el compromiso de Heat and Control para resolver problemas e innovar. Nos sentimos más cómodos al trabajar en un proyecto y saber que va a estar correctamente representado y ejecutado.

Testimonio sobre Heat and COntrol de UTZ Quality Foods
Jeff Fuhrman
Viceperesidente ejecutivo de Ingeniería, UTZ Quality Foods

Cada fase del proyecto superó nuestras expectativas... Con mi extensa experiencia en esta industria, puedo decir que esto es algo muy poco frecuente. ¡Duermo muy bien por la noche!

Testimonio sobre Heat and Control de Better Made Snack Foods
Mike Schena
Presidente y Director Operativo, Better Made Snack Foods, Inc.

Heat and Control tenían los equipos, la calidad y la reputación que buscábamos. Su procedimiento de venta, gestión del proyecto, instalación y puesta en servicio fue excelente y muy profesional.

Testimonio de Heat and Control de Tastee Choice
Nithin Poulose
Vicepresidente Junior de Operaciones, Tastee Choice

Cada pieza del sistema encaja perfectamente, y hemos completado la instalación días antes del plazo, ¡algo sin precedentes por el tamaño y el alcance el proyecto! El equipo cumplió con todas nuestras expectativas y sigue rindiendo de manera excepcional, 17 horas al día, seis días a la semana.

Reseña de Heat and Control de Lopez Foods
Rich Garofolo
Gerente de planta, Lopez Foods
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