Módulo de soporte de lavado de rebanadas (SWSM)

Reducir el consumo de agua dulce recirculando el agua filtrada de proceso de vuelta a las operaciones unitarias anteriores

SWSM apoya la fase de recirculación del agua de lavado en rebanadas en la gestión del agua de procesos de productos en bruto. El agua dulce que se ha utilizado para el lavado de rebanadas se filtra con los componentes del sistema de SWSM y se recircula de nuevo en las operaciones unitarias, reduciendo significativamente el consumo total de agua dulce del sistema. Este sistema mejora la captura de residuos de valor añadido (almidón) y reducirá los restos de la freidora. Este sistema de alta eficiencia está diseñado para reducir el consumo energético en comparación con alternativas.

APLICACIONES IDEALES:

• Productos de patata y coproductos (por ejemplo, patatas fritas, chips de tetera, patatas fritas, patatas en rodajas)
• Verduras generales/productos crudos/verduras de raíz (por ejemplo, zanahorias, remolachas)
• Donde los objetivos de reducción del consumo de agua dulce sean una prioridad
• Totalmente personalizable para cumplir con requisitos específicos de procesamiento
• Adaptable a una amplia gama de procesos vegetales y aplicaciones de gestión de residuos