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Folleto del horno Impingment Jr. AirForce
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Nuestro pequeño horno de aire caliente de alta velocidad cocina productos uniformemente con velocidades de aire variables de las boquillas ubicadas encima y debajo de la banda que transporta los productos. Este horno económico es ideal para satisfacer las versátiles necesidades de cocción continua en cocinas de servicio gastronómico, restaurantes, plantas piloto y procesadores de baja capacidad.

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Folleto del horno Impingment AirForce
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Capacidad comprobada para ofrecer una cocción más rápida y una mayor uniformidad que cualquier otro horno impingement. Cocine carnes rojas y de aves de corral, pescados y mariscos y hornee productos según sus exactas especificaciones. Elija entre sistemas compactos de cocción a gas o de fluido térmico.

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Folleto del freidor de alimentos preparados Mastermatic
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Controle con precisión la temperatura y la velocidad del transportador con este freidor continuo de calentamiento directo, que puede procesar una amplia variedad de productos alimenticios preparados.

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Folleto del sistema de remoción de agua Air Knife
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Retire el exceso de agua superficial de los productos húmedos y recién lavados. Produciendo dos cortinas de aire de alta velocidad a través del ancho de la descarga del transportador o la arandela, el Air Knife levanta y separa el producto para eliminar el agua superficial, el almidón y las partículas.

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Folleto del freidor de snacks Mastermatic
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Controle con precisión la temperatura y la velocidad del transportador con este freidor continuo de calentamiento directo, que puede procesar una amplia variedad de snacks alimenticios.

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