La tecnología de balanza multicabezal de Ishida garantiza la velocidad y precisión de dos formatos de empacado de una famosa marca de café. La compañía reconoció que la calidad del producto también depende de la calidad del empacado e invirtió en la tecnología de balanza multicabezal Ishida para llenar latas que se suministran a restaurantes y cafés de todo el mundo.
Un Ishida CCW-SE-210 de nivel básico con tolvas de 2 litros cuenta el peso para empacar 18 cápsulas de café en una bolsa quadro para el mercado minorista, mientras que dos balanzas CCW-RS-210 de gama media con tolvas de 5 litros se dedican a empacar 6.6 libras (3 kg) de latas de granos de café para el sector de servicios alimenticios.
Las balanzas Ishida pueden alcanzar el alto peso objetivo en un solo volcado de producto gracias a las tolvas de 5 litros y un aumento en la velocidad de pesado ha mejorado la velocidad de embalaje de 10 a 25 latas/min.
El CCW-SE-210 cuenta 18 cápsulas de café en bolsas quadro de fondo plano en alrededor de 50 paquetes por minuto.
Además de ofrecer precisión a menos de 3-4 g de peso objetivo, un beneficio clave de los pesados ha sido su velocidad. Esto ha permitido un aumento en la operación de embalaje de 10 a 25 latas por minuto. Como resultado, la compañía ahora está invirtiendo en equipos adicionales de fin de línea con el objetivo de ser capaz de maximizar los beneficios de este aumento de velocidad.
Ambas pesadoras están descargando el café en un sistema de llenado personalizado, que incorpora una serie de rampas giratorias que dirigen los granos de café a las latas móviles. Con los aumentos en la velocidad de las balanzas, la línea ahora está manejando alrededor de 50 toneladas de granos de café todos los días.
Gracias a sus tolvas de 5 litros, las balanzas Ishida pueden alcanzar el alto peso objetivo en un solo volcado de producto. Porque después del proceso de tostado, algunos granos de café ocasionalmente pueden permanecer juntos, las tolvas de la piscina incorporan un diseño de rejilla que evita que grupos de frijoles caigan en la tolva de pesaje.
Las dos balanzas para granos de café están en funcionamiento 24 horas al día, cinco días a la semana. Los comentarios del Departamento Técnico es que son fáciles de operar, y su fiabilidad es uno de sus beneficios más importantes.
"Los ajustes para las diferentes variedades de café manejadas por la balanza se almacenan en su memoria y se llaman fácilmente en la unidad de control remoto para cambios rápidos y sencillos, también hemos estado muy satisfechos con la fiabilidad de las balanzas Ishida, que han continuado funcionando sin ningún problema desde su instalación."
Actualmente la línea maneja cuatro cafés diferentes para sus latas de 6.6 lbs. (3kg) (estándar, descafeinadas, oscuras y extra oscuras) en las balanzas Ishida RS, pero su flexibilidad y versatilidad significan que las nuevas variedades, en las que la empresa está trabajando continuamente, se pueden introducir fácilmente en cualquier momento. Las balanzas se limpian después de cada turno, y entre los cambios, con una limpieza grande al final de cada semana. Es un proceso sencillo, gracias al diseño higiénico de las balanzas, con líneas lisas y superficies que evitan trampas de polvo, y el simple desmontaje y re-colgamiento de las tolvas sin necesidad de herramientas.
El Ishida CCW-SE de 10 cabezales ofrece velocidad, precisión y eficiencia a un precio de entrada y es ideal para todo tipo de aplicaciones secas. La balanza se está utilizando para el sistema de cápsulas de la empresa. Con las cápsulas todas idénticas en peso, el CCW-SE-210 puede contar 18 cápsulas de café en bolsas quadro de fondo plano en alrededor de 50 paquetes por minuto. Una vez más, la balanza descarga las vainas en un sistema de manipulación diseñado a medida que las transfiere a las bolsas.
"Elegimos los equipos de Ishida porque la empresa tiene una reputación mundial de excelencia, estamos muy satisfechos con los resultados hasta ahora, y con el apoyo que hemos recibido".
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