4 de junio de 2021La familia Heat and Control celebró un hito especial el 1 de junio, de 2021, con el cumpleaños número 100 de su fundador, Andrew (Andy) Caridis. Conocido como propietario de un negocio orientado a la familia, solucionador de problemas creativo y pionero en la comunidad de la producción industrial de alimentos, el equipo de Hayward, CA se reunió por primera vez en más de 15 meses para desear a Andy un muy feliz cumpleaños, disfrutar del clima previo al verano y comenzar un nuevo capítulo.
Andy comenzó su carrera en ingeniería a principios de la década de 1950 cuando los fabricantes de bienes de consumo industrial comenzaron a invertir en nuevas ideas y tecnologías en torno a la automatización de la producción de alimentos, para hacer mejores productos, aumentar el volumen, mejorar la eficiencia, crear nuevas categorías de productos y llegar a nuevos mercados. Acreditado con más de 130 patentes en el transcurso de 70 años, Andy ha sido un eslabón integral en el avance del sector de la industria mundial de producción de alimentos, y ayudó a las empresas grandes y pequeñas a crecer, adaptarse y mejorar significativamente. Los avances en la producción de papas fritas a la francesa, snacks y alimentos preparados se pueden conectar directamente a la creatividad y la pasión de Andy para crear continuamente algo mejor y siempre poner la calidad del producto en primer lugar. Andy sigue siendo un apasionado de la resolución de problemas y de encontrar mejores maneras de hacer las cosas, y hasta el día de hoy está involucrado en proyectos de I + D y apoya a varios equipos de ingeniería dentro de la empresa.
"Hoy hace 100 años Andy nació en San Francisco durante la Gran Depresión. Se unió al ejército y representó a su país en la Segunda Guerra Mundial. A la edad de 30 años, se unió a sus amigos para crear Heat and Control. Eso fue hace 70 años y hoy hay casi 1700 personas contribuyendo al éxito de la empresa. Este éxito se basa en el arduo trabajo y la capacidad de Andy para ver el futuro y hacer lo correcto", dijo Tony Caridis, presidente.
Cuando se trata de celebrar sus logros, Andy responde con su característica audacia y humor: "Los primeros 100 años fueron de práctica; en los próximos 100 años veremos el resultado real".
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