En el mundo actual de la producción de snacks, la demanda de condimentos evoluciona más rápido que nunca, y Heat and Control está dando un paso adelante para afrontar el reto. Blake Svejkovsky, director general del equipo de Manejo de Producto y Curado de la empresa, presentó recientemente el nuevo Sistema de Condimento On-Machine FastBack Symphony, un avance diseñado para los requisitos modernos de curado y las condiciones reales de las plantas.
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