Utilizando la fritura de aire uniforme y de alta velocidad de la Fuerza Aérea® horno de pinzamiento y la alta precisión de la aplicación de aceite de Spray Dynamics®, los fabricantes de alimentos pueden procesar una variedad de productos con sabor, textura y apariencia similares a los alimentos fritos utilizando métodos tradicionales de fritura (inmersión). Dimensionado para cumplir con los requisitos de producción deseados y capaz de trabajar con sistemas y hornos de aplicación de rebozado y empanado estándar, o modernizar hornos existentes.
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