Retire el exceso de agua superficial de los productos húmedos y recién lavados. Produciendo dos cortinas de aire de alta velocidad a través del ancho de la descarga del transportador o la arandela, el Air Knife levanta y separa el producto para eliminar el agua superficial, el almidón y las partículas.
La eliminación eficiente de agua superficial y residuos del producto y del transportador reduce el consumo de energía necesario para freír o congelar.
APLICACIONES IDEALES:
Los sistemas de deshidratación que utilizan uno o dos plenums Air Knife se instalan fácilmente en la mayoría de los transportadores de descarga o transferencia de la lavadora. Para la máxima eliminación de agua superficial y partículas, nuestro sistema de deshidratación AirSweep combina el Air Knife con un plenum de vacío.
Nuestros sistemas integrales líderes en la industria producen los chips de papa con mejor sabor en el mundo a través del procesamiento y empacado de los productos de chips de papa de la más alta calidad.
Nuestros sistemas de alta velocidad permiten producir miles de libras por hora de productos de snacks de plátano y banana de alta calidad.
Creamos soluciones para productos frescos, frutas, vegetales y ensaladas, incluidos sistemas de pesado, empacado e inspección.
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