Cocina rentable con pleno control del proceso
Elija entre líneas simples operadas manualmente, sistemas semiautomáticos o totalmente automatizados. Cada uno está diseñado para adaptarse a sus requisitos de producción y objetivos de crecimiento.
Con nuestro sistema de cocción tendrá un control preciso del procesamiento por lotes de maíz seco, la cocción a fuego lento y la refrigeración, con una repetibilidad constante de su receta. Nuestros sistemas están adaptados a sus requisitos de proceso únicos para elaborar los mejores productos de maíz.
Cocinar su propio maíz le permite desarrollar y mantener un sabor y textura únicos y consistentes para sus productos de maíz. Duplique el proceso exactamente dentro de cada lote y de lote a lote.
APLICACIONES IDEALES:
Cocina rentable con pleno control del proceso
Elija entre líneas simples operadas manualmente, sistemas semiautomáticos o totalmente automatizados. Cada uno está diseñado para adaptarse a sus requisitos de producción y objetivos de crecimiento.
Ahorre en tiempo y costo de instalación
Nuestro diseño modular de tanques de remojo, sistemas de cocción a fuego lento y plataformas disminuye drásticamente el tiempo y el costo de instalación para ponerle en marcha con mayor rapidez.
Experiencia en maíz y soporte posventa
Heat and Control tiene años de experiencia con el procesamiento de maíz y respalda todos los sistemas con la mejor capacitación, servicio, partes y soporte técnico de la industria para ayudarle a producir eficientemente productos de maíz de la más alta calidad.
Somos el proveedor líder de soluciones y producimos los chips de maíz extruidos o laminados de la más alta calidad, además de ofrecer una línea completa especializada, desde el grano de maíz hasta el empacado.
Puede contar con nuestros sistemas completos para preparar productos de tortilla horneados o fritos a partir de grano o harina de maíz. Desde la preparación del maíz y la masa hasta la inspección del producto empacado, podemos ofrecerle todo lo que necesita, incluidos freidores de producción continua especiales para la producción de tostadas de molde.
Empiece por el maíz seco y controle cada parte del proceso, incluido el proceso de cocción a fuego lento, reposo, seguido de nuestra solución completa para producir chips de tortilla de principio a fin.
Con capacidad de dar un servicio completo, ofrecemos líneas de producción de alta velocidad y alta capacidad para tortillas de harina de maíz y de granos, desde la preparación de la masa hasta el pesado del producto empacado.
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