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Vea nuestra completa colección de artículos técnicos, folletos, videos y mucho más.
Folleto del freidor de cortina para snacks HeatWave - Inglés
Un innovador diseño de freidor patentado y probado que cocina snacks usando cortinas de aceite filtrado limpio en lugar de inmersión. El aceite cubre sus productos, y les transfiere calor rápida y uniformemente. Fría eficientemente con múltiples cortinas de aceite y use un volumen de aceite considerablemente menor al que se necesita con los freidores convencionales.
Folleto del freidor de cortina para pellet HeatWave - Inglés
Un innovador diseño patentado y probado de freidor que cocina snacks de pellet usando cortinas de aceite filtrado limpio en lugar de inmersión. Nuestro eficiente sistema expande los pellets con múltiples cortinas de aceite, y opera con un volumen de aceite considerablemente menor al que se usa con los freidores convencionales.
Folleto de Grader-Halver - Inglés
Una solución rentable, diseñada para clasificar las papas de manera consistente según el tamaño y luego cortar por mitad cualquiera más grande que el tamaño predeterminado. Los operadores pueden ajustar con facilidad, en cualquier momento, el tamaño de la clasificación durante el proceso de producción e igualmente ajustar el tamaño mínimo, antes de rechazar papas muy pequeñas, como también objetos extraños.
Folleto del lavador de hojuelas de papa de lavado suave - Inglés
Esta lavadora de rodajas de papas de 3 etapas elimina el almidón superficial y las partículas finas, al par que limpia y reutiliza el agua de lavado. Compuesto por módulos individuales fáciles de instalar, Gentle Wash se puede configurar para adaptarse a las líneas existentes y utiliza un espacio de piso mínimo.
Folleto del módulo de soporte del freidor - Inglés
Los módulos de soporte del freidor ensamblados en fábrica permiten tener en un solo lugar todo el equipo de soporte continuo del freidor para agilizar la instalación, ocupar menos espacio físico y simplificar el mantenimiento. Personalice su módulo de soporte para adaptarlo a su freidor y al diseño de su planta. Disponible en acero o acero inoxidable apto para procesos sanitarios.
Folleto del freidor de papas a la francesa- Inglés
Elija entre sistemas de freidores continuos multizona y de dos etapas de alta capacidad para obtener papas fritas a la francesa más uniformes, productos de papa y papas fritas recubiertas de masa.
