Ya sea que comience con maíz seco y administre cada paso del procesamiento tradicional de maíz, incluidos los procesos de cocción, cocción a fuego lento y remojo, o use el Sistema de fabricación™ de masa de maíz (GMAO), ofrecemos una solución completa y podemos hacer todas las formas de chips de tortilla. La GMAO es nuestro método revolucionario que produce masa fresca en una fracción del tiempo que requiere un sistema tradicional, produciendo masa de alta calidad en minutos en lugar de horas. Como líder en el suministro de soluciones para la industria de chips de tortilla, nuestros expertos, junto con nuestros socios estratégicos, le ofrecen soluciones completas llave en mano con líneas de producción de alta velocidad y alta capacidad, desde el núcleo hasta el consumidor.

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Mezclar lo básico para la producción de snacks
1 de agosto de 2023

Mezclas de alimentos para snacks: conceptos básicos de mezcla para bocados entre comidas

El mercado de bocadillos es uno de los mercados más fuertes en el mundo de la comida y continúa aumentando debido a varios factores, incluida una tendencia creciente para las opciones de sabor globales y no tradicionales, una creciente demanda de bocadillos entre la población milenaria y el crecimiento de productos mixtos y mezclados. Sin embargo, los equipos de operaciones también se enfrentan a la escasez de mano de obra, las necesidades de productividad y los requisitos de precisión.

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Ishida artículo del blog del 50º aniversario
29 de marzo de 2023

Pioneros en un mejor pesaje durante 50 años

En 1972, Ishida revolucionó la industria del embalaje al inventar la tecnología de pesaje combinado por computadora (CCW). Ishida, el nombre más importante en tecnología de pesaje, ofrece el máximo rendimiento y ofrece las máquinas de pesaje multicabezal de mayor rendimiento para que los productos de sus clientes se manejen con delicadeza, limpieza y eficiencia.

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FastBack 4.0 Artículo del blog Transportador de movimiento horizontal
25 de enero de 2023

Maravillosamente simple

El diseño patentado de movimiento circular a lineal del FastBack ® 4.0 maneja suavemente el producto para que no se dañe, y los recubrimientos no se alteran para proporcionar el máximo rendimiento, flexibilidad y las tasas de desplazamiento y capacidad de flujo más altas de la industria.

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Embolsadora de snacks Inspira de Ishida
28 de noviembre de 2022

Inspira: El fabricante de bolsas para snacks con mejor rendimiento del mundo

El Ishida Inspira Snack Bagmaker (Inspira) es una máquina de sellado de llenado vertical (VFFS), un sistema de envasado automatizado que llena y sella productos en bolsas formadas a partir de material en rollo. Inspira incorpora tecnología de envasado de aperitivos de próxima generación y ofrece un nuevo nivel de automatización y eficiencia para producir constantemente bolsas de calidad, aumentando drásticamente la eficiencia de producción para los fabricantes de aperitivos.

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Máquina de embalaje Ishida Case
22 de agosto de 2022

La importancia de las opciones de configuración de empaquetado

La flexibilidad en una máquina de envasado de cajas automatizada aumenta la eficiencia y ofrece más opciones para las variaciones de productos y embalajes.

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Detección de metales para fabricantes de alimentos
27 de junio de 2022

Detección de metales: frecuencia única frente a multifrecuencia

El metal es uno de los contaminantes más comúnmente encontrados en los alimentos y se puede introducir en todas las etapas de la fabricación de alimentos. Al identificar contaminantes metálicos durante el procesamiento o el envasado, un detector de metales ayuda a garantizar la seguridad y la integridad de una amplia gama de productos sin envasar, envasados o a granel y ayuda a eliminar los contaminantes metálicos del producto terminado de un fabricante de alimentos.

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Producto envasado rechazado por la controladora de peso
19 de mayo de 2022

Opciones del rechazador de la controladora de peso: Voltear, Caer o Volar

Las controladoras de peso están diseñadas para desviar el producto inferior de la línea de producción. Dependiendo del producto del fabricante, Ishida proporciona varias opciones de brazo de rechazo para optimizar el proceso de control de peso.

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Snack Food Máquina de sellado de llenado de forma vertical
16 de noviembre de 2021

Mejora de la eficiencia del envasado de final de línea

Preguntas y respuestas: La visión de un experto sobre la fabricación de bolsas de sellado de llenado de formularios verticales (VFFS) de snacks.

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