El OilSaver recupera la mayor parte del aceite de la descarga seca y devuelve el aceite recuperado al freidor, eliminando el desperdicio de aceite.
La tecnología de vacío de OilSaver lo convierte en la opción más segura sin posibilidad de rociar aceite caliente y peligroso del sistema. La filtración slipstream de alta eficiencia se lleva a cabo durante la producción, mientras el freidor está en uso. El principal beneficio del OilSaver es la capacidad de mantener el aceite de fritura en buenas condiciones de forma continua.
Mantenga un color consistente, reduzca la generación de ácidos grasos libres y minimice la posibilidad de sabor a quemado.
APLICACIONES IDEALES:
El OilSaver recupera la mayor parte del aceite de la descarga seca y devuelve el aceite recuperado al freidor, eliminando el desperdicio de aceite.
El OilSaver es totalmente autónomo, los medios de filtro se cambian fácilmente y los medios usados se vuelven a colar para facilitar su eliminación.
Con velocidades de filtración de 10-60 GPM (0,038 m3 - 0,227m3/min), el OilSaver compacto y versátil se adapta a freidores de cualquier tamaño.